Partyservice und  Catering

Tafelfreuden im entspannten Rahmen daheim genießen, ohne Rezepte wälzen, planen, einkaufen und stundenlang in der Küche stehen? 

Wir - Koch & Köchin - bieten Ihnen feines Catering in  Lörrach, Schopfheim und weiteren Orten im Wiesental und Markgräfler Land.

Wir bieten Ihnen eine Auswahl an abwechslungsreichen veganen Speisen an. Falls Sie Vegetarier, Veganer unter Ihren Gästen haben -  wir haben das passende Catering für Ihre Veranstaltung!

Koch und  Bloggerin

Gebhard Baur, Küchenmeister mit Ausbildung in der Sterneküche und über 30 Jahren Laufbahn mit eigenen Betrieben liest von der Foodbloggerin Jutta Hofmann in einem Zeitungsartikel. Ihr gefällt die Idee im Restaurant und bei Events Gäste mit ihren fantasievollen Menüs zu bekochen.

Die Kreationen sind stets mit vegetarischen Varianten und oft ergänzt mit Wildkräutern von Gebhards Streifzügen durch die Natur.


Mit Erfahrung und Sinn für Gestaltung wird Ihre Feier zu einem kulinarischen Erlebnis.



Wir kochen mit Herz und Liebe

... und haben stets ein Augenmerk darauf einen Beitrag zur klimafreundlichen Ernährung zu leisten. Das bedeutet, dass wir Fisch und Fleisch in Maßen anbieten, großen Wert auf Gemüse und Früchte legen, saisonale, regionale Ware bevorzugen und unverarbeitete Produkte bevorzugen.

Fingerfood zum Geburtstag

Für ein Fest im Kreis der Familie bieten wir Ihnen Fingerfood nach Ihrem Wunsch an, gerne auch mit einer vegetarischen Option. Wie wäre es mit:


Grissini mit rohem Schinken
Tomaten-Mozzarella Spießchen
Antipasti-Salat mit Parmesan
Bunter Linsensalat mit Apfel und Avocado
Pilztäschchen

Ziegenkäsetäschchen mit Honig
Kartoffel-Gurkensalat mit Frikadelle

Panna Cotta mit Aprikosen- oder Himbeersauce
Fruchtsalat mit Minze


Wein-Empfehlung für Partyservice und Catering

Das Angebot an regionalen Weinen ist sehr groß.
Zur Haltinger Winzer eG  (Gutedel, Burgunder Sorten, Riesling, Gewürztraminer, bekannte Lagen Weiler Schlipf, Haltinger Stiege, Eco Weine),
Weingut Zähringer  (seit 1987 Bio Weinbau, Sorten: Gutedel, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Burgunder, Pinot Noir,  Merlot),
haben wir gute Verbindung und geben Ihnen für unsere Speisen gerne eine Wein-Empfehlung. 

„Wenn ihr gegessen und getrunken habt, seid ihr wie neu geboren; seid stärker, mutiger, geschickter zu eurem Geschäft.“

Eine feines auf Ihren geschäftlichen Anlass abgestimmtes Catering, sei es Fingerfood oder Buffet, zeigt die Wertschätzung die Sie Ihren Kunden und Geschäftspartnern entgegen bringen.



Gerne nehmen wir Ihr Produkt, Ihr Logo oder Ihren Standort als Inspiration für Ihr persönliches Angebot.









Johann Wolfgang von Goethe (1749 - 1832)

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